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Gabinetes de Refrigeración
Los Gabinetes de Refrigeración son ideales en espacio, además de ser una mesa de trabajo adicional en el espacio de producción.
Eliminando la humedad en el proceso de cristalización de los chocolates, este equipo garantiza una mayor durabilidad y calidad del producto final.
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Acero Inoxidable
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Fácil Limpieza
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Control digital de temperatura (-2/26º C)
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Rejillas incluidas (6 por puerta)
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600mm de aislamiento en poliuretano (densidad 45Kg/m3)
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Evaporador Ventilado
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Evaporación automática de agua deshelada
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Cajón no refrigerado multipropósitos
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Pieza superior ajustable, 150mm
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Electricidad: Monofásico 110V / 60Hz (Modificaciones a Pedido)
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Bombonería
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Bañado
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Figuras Huecas
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Producción en línea
DESCRIPCIÓN
FICHA TÉCNICA
VIDEO
APLICACIONES
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