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M1293
Maquinas ideales para producir dulces recubiertos en caramelo/azúcar, tales como almendras, nueces, frutos secos, entre otras especialidades de confitería.
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Dimensiones: 550x670x740 mm
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Capacidad: 2 a 8 Litros
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Peso: 32 Kg
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Electricidad: Mono 110V/60Hz
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Sistema de inclinación bombo manual manufacturado en cobre y cuerpo en hierro galvanizado
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1 quemador a gas con ignición eléctrica
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El equipo opera con conexión directa o por pipeta; intensidad graduada manual
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Cubierta caramelizada para frutos secos
DESCRIPCIÓN
FICHA TÉCNICA
VIDEO
APLICACIONES
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